ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΑΠΟ ΒΕΛΙΓΡΑΔΙ!!

Καλή εβδομάδα και καλή σχολική χρονιά!!Αύριο ξεκινάνε τα σχολεία στην Ελλάδα!!Εδώ ήδη έχουν ξεκινήσει από τις 03/09 εκτός από τα νηπιαγωγεία!Εδώ στο σχολείο από όσο ξέρω προς το παρόν ,είναι λίγο διαφορετικά τα πράγματα.Πχ…τα παιδιά δεν ξεκινάνε την πρώτη δημοτικού στα 6 χρόνια αλλά στα 7!Κάτι το οποίο εμένα προσωπικά με βρίσκει σύμφωνη γιατί τα παιδιά είναι πιο ώριμα σε αυτή την ηλικία για να πάνε σχολείο και να ασχοληθούν με το διάβασμα και τα γράμματα!Εμένα ο γιός μου είναι 6 και στην Ελλάδα φέτος θα πήγαινε πρώτη αλλά όπως είπα εδώ θα ξανά πάει νήπιο!!Καλύτερα να μάθει και την γλώσσα και μετά να μάθει να γράφει!!

Κατά τα άλλα είχαμε ένα ωραίο ΣΚ γεμάτο βόλτες και παιχνίδι!!Σήμερα ήμασταν καλεσμένοι σε ένα παιδικό πάρτυ γενεθλίων!Έτσι λοιπόν σηκωθήκαμε να πάμε σε κάτι μαγαζιά κοντά στο σπίτι μας να πάρουμε δωράκι!!Εκεί λοιπόν που είναι τα μαγαζιά επ’έξω από αυτά υπάρχουν αρκετοί «πάγκοι»που πουλάνε διάφορα πράγματα..ρούχα ,είδη ραπτικής,παιχνίδια, κλπ μάλιστα είναι και πολύ φτηνά και πολύ καλή ποιότητα!Δεν υπάρχει περίπτωση να έρθεις στο Βελιγράδι και να μην δεις τέτοια «μαγαζάκια» όπως τα λέω εγώ!Μάλιστα θυμάμαι παλιά,νομίζω πρέπει να υπάρχει ακόμα και όταν βρω ευκαιρία θα πάω και θα σας πω και αναλυτικά,σε ένα κεντρικό δρόμο σε μια περιοχή που τη λένε BULEVAR (ΜΠΟΥΛΕΒΑΡ) εκεί κατά μήκος του δρόμου πάνω στο πεζοδρόμιο έχει πολλά τέτοια μαγαζάκια.Και κάπου ψηλά προς το τέλος υπάρχει ένα κτίριο οπού μπαίνεις μέσα και είναι γεμάτο τέτοια μαγαζιά,τόσα που όλα δεν τα έχω γυρίσει ποτέ!Από εκεί περνάει και  ΤΡΑΜ για αυτό θέλει και προσοχή όταν διασχίζεις τον δρόμο!!

Πρόσφατα πήγα με τον κουμπάρο μου στο NOVI BEOGRAD(ΝΟΒΙ ΜΠΕΟΓΚΡΑΤΝΤ)(περιοχη) και τι δεν είδα εκεί!!Αφού στάθμευσε το αυτοκίνητο ,πρώτα περάσαμε κάτω από μια γέφυρα( και μάλιστα σε εκείνο το δρόμο γίνονται και πολλά έργα και η κυκλοφορία είναι λίγο δύσκολη,)περπατάγαμε στο πεζοδρόμιο μέχρι να φτάσουμε στον προορισμό μας!Σε όλη την διαδρομή η αλήθεια είναι και τι δεν είδα….πάρα πολλούς πλανόδιους στα πατώματα να πουλάνε ότι να ‘ναι..παπούτσια παλιά μεταχειρισμένα,σωλήνες από παλιές ηλεκτρικές σκούπες,κινητά χάλια μαύρα παλιά σπασμένα,μέχρι και περιοδικά και εφημερίδες πολύυ παλιά..κάτι σαν το παζάρι του Ρέντη ήτανε…και βρώωωμααα πωωωωω άλλο πράγμα…Αφού περάσαμε από εκεί,φτάσαμε στην είσοδο …τώρα δεν ξέρω και πώς να το ονομάσω…υπαίθριο εμπορικό κέντρο!!Εκεί λοιπόν είναι γεμάτο μαγαζάκια με ρούχα,παπούτσια,παιχνίδια,ποδήλατα,ρόλλερς(εδώ οοοολα τα κορίτσια είναι με ρόλλερς στα πόδια…παλιά όταν  ήμουνα μικρή ήμουνα η μόνη και μάλιστα στην  πλατεία που πήγαινα λέγανε πάντα «ααα ήρθε το κοριτσάκι με τα πατήνια»).Εκεί λοιπόν μπορείς να βρεις κουρτίνες έτοιμες ραμμένες μέχρι και είδη υγιεινής!!Πολύ ωραίο μέρος..γενικά εμένα μου αρέσει να γυρνάω τέτοια και να βλέπω!!Αν βρεθείς Βελιγράδι να πας είναι εντυπωσιακό το τι μπορείς να βρείς εκεί πέρα!!

Γυρίζοντας σπίτι περάσαμε και από ένα χασάπικο που εδώ ονομάζεται MESARA(ΜΕΣΑΡΑ) να πάρω κάτι να μαγειρέψω.Καλά δεν ξέρω κάθε φορά τι να πάρω είμαι και λάτρης του κρέατος είναι και λαχταριστά αυτά που έχουν!!Μάλιστα σχεδόν όλα τα χασάπικα εδώ μπορούν να το ψήσουν κιόλας αν θές κάτι που διευκολύνει πολύ αν δουλεύεις ειδικά!

Το απόγευμα έφτασε και πήγαμε στο πάρτυ!!Παιδάκια πολλά να παίζουν κλασικά με τα παιχνίδια ..τίποτα το τρομερά διαφορετικό από τα Ελληνικά πάρτυ εκτός απο τους άντρες που πίνανε σφηνάκια με RAKIJA (ΡΑΚΙΑ)=ρακί το οποίο είναι το εθνικό τους ποτό!Το φτιάχνουν απο ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ οπού είναι και το σήμα κατατεθέν τους!!Γενικά χρησιμοποιούν το δαμάσκηνο πολύ ,σαν τρόφιμο ,φάρμακο κλπ αφού είναι το εξαγωγικό προιόν της Σερβίας!Το 1868 στο χωρίο Šljivovica(ΣΛΙΒΟΒΙΤΣΑ) φτιάχτηκε το πρώτο ρακί από Δαμάσκηνο!Η διαδικασία για να φτιαχτεί είναι η εξής: πρώτα, το μάζεμα του δαμάσκηνου, ύστερα ο καθαρισμός των καρπών και η αφαίρεση του κουκουτσιού, το ψήσιμο του ρακιού μέσα σε ειδικά καζάνια και η πρόσθεση της ζάχαρης. Επίσης, πρέπει να αποθηκευθούν τα μπουκάλια ρακιού σε ξερό και δροσερό μέρος, για να μετατραπεί η ζάχαρη σε αλκοόλ. Μετά από το πρώτο ψήσιμο, το ρακί ψήνεται ξανά στο καζάνι, και στο τέλος φυλάγετα μέσα σε μεγάλα βαρέλια από βελανιδιά, από το οποίο το ρακί παίρνει το ζεστό χρυσωπό χρώμα του και έχει το ιδιόμορφο άρωμα. Λένε ότι η παραγωγή ρακιού από δαμάσκηνο άρχισε στη Σερβία τον 13ο ή τον 14ο αιώνα, δηλαδή πριν από την παραγωγή του σκωτσέζικου ουίσκυ. Επίσης το χρησιμοποιούν και σαν φάρμακο για την καλή κυκλοφορία του αίματος και πίνουν ένα σφηνάκι ρακί το πρωί όταν ξυπνήσουν!Οι τιμές ποικίλουν,αναλόγως του αν είναι σπιτικό κλπ.Ένα αρκετά γνωστό το οποίο εμείς συχνά κάνουμε δώρο σε συγγενείς στην Ελλάδα είναι το MONASTIRKA (ΜΟΝΑΣΤΙΡΚΑ=που σημαίνει και μοναστήρι)με τιμή κανονική θα έλεγα αλλά υπάρχει και ένα άλλο από μοναστήρι και αυτό κατασκευασμένο όπου μέσα έχει έναν ξύλινο σταυρό και σε όσους το πήγα δώρο στην Ελλάδα και το ήπιαν μου είπαν ότι το βρήκαν αρκετά «δυνατό» ποτό!!Εγώ δεν έχω δοκιμάσει και ούτε σήμερα ήπια ,γιατί με ενοχλεί το αλκοόλ ,οπότε αν δοκίμαζα δεν θα ήταν αντικειμενική η άποψή μου!!Πάντως για το δικό μας ούζο σήμερα που είπαν ότι είναι αρκετά καλό και ενώ φαίνεται αθώο,μετά από λίγο σε πιάνει..είναι λέει γλυκό και πίνεται εύκολα και εκεί την πατάς!!

Να έχετε μια καλή εβδομάδα και να περνάτε καλά κλείνοντας σας βάζω τα σημερινά μαθήματα Σέρβικης γλώσσας και μια φωτογραφία από το αγαπημένο μου Βελιγράδι που όσες φωτογραφίες και να βάλω η ομορφιά του δεν αποτυπώνεται!!

1)MESARA(μέσαρα)= κρεοπωλείο

2)RAKIJA(ρακία)=Ρακί

3)MONASTIRKA(μοναστίρκα)=μοναστήρι

4)DOBER DAN(ντόμπερ ντάν)=χαίρεται(για ώρες από τις 12 – 15 περίπου)

5)DOBER VECE(ντόμπερ βέτσε)=χαίρεται(για τις απογευματινές και βραδινές ώρες όταν θες να χαιρετίσεις κάποιον που βλέπεις όταν όμως φεύγεις τότε λες…

6)LAKU NOC(λάκου νότς)=καληνύχτα

Laku noc svima (καληνύχτα σε όλους)

Advertisements

8 thoughts on “ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΑΠΟ ΒΕΛΙΓΡΑΔΙ!!

  1. Γεματη η μερα σας φιλεναδα!χαιρομαι που περνατε καλα!αυτο με την ράκι απο δαμασκινο δεν το γνωριζα!δεν μπορω να φανταστω τι γεύση εχει..αλλα το οτι πινουν και το πρωι μόυ ακουγεται πολυ . …ενδιαφερον!

    • πραγματικά γεμάτη ζω την κάθε στιγμή και λέω στον άντρα μου ΜΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΗΡΘΑΜΕ ΝΩΡΙΤΕΡΑ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΜΕ??μου πάει αυτή η πόλη..και λέω πόλη γιατί δεν αισθάνομαι ότι είμαι σε άλλη χώρα αλλά απλά σε άλλη πόλη!

  2. Η ρακή τους είναι παρα πολύ δυνατή για εμάς.Μπορεί να φτάσει 50-60% αλκοολ!Επίσης υπάρχει ρακή από κυδώνια,βερίκοκα,κεράσια κ.α.Ακόμα την κερνανε για καλοσωρισμα (πριν το φαγητό ή με τον καφε).Μια συμβουλή:θα σας την σερβίρουν σε σφηνάκι,ΜΗΝ το πιείτε με μιας!Θα βγάζετε καπνούς απ’τα αυτιά!Όσο για τα κρέατα τους ,είναι πεντανοστιμα,ίσως είναι από τα μπαχαρικά που βάζουν..

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s